4 - 6 GIUGNO 2021| PIAZZA RAGUSA - ROMA

INGRESSO GRATUITO

Per chi ci lavora con la pizza e per tutti gli appassionati, quelli che amano la pizza
in ogni sua forma e gusto.
Per chi non perde l'occasione per imparare cose nuove e vuole scoprire tutti i segreti della pizza.
GRANDI MAESTRI PIZZAIOLI de la Città della Pizza sono pronti a dare lezione!

WORKSHOP TECNICI PER PIZZAIOLI E OPERATORI

LABORATORI GRATUITI PER APPASSIONATI

* Workshop e Laboratori sono prenotabili direttamente in loco e fino ad esaurimento posti*
OGNI APPUNTAMENTO VIENE TENUTO NEL COMPLETO RISPETTO DELLE REGOLE DI SICUREZZA E PREVENZIONE COVID-19

TEATRO DELLA PIZZA

MAESTRI E ALLIEVI FAMOSI. I MAESTRI CHE HANNO FORMATO E CRESCIUTO I NUOVI PROTAGONISTI DELLA PIZZA

GIANCARLO CASA

ELIO SANTOSUOSSO

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AREA PIZZA LAB

IMPASTI & TOPPING

PETRA ANTOLINI

AREA PIZZA LAB

L'ARTE DELLA PIZZA A DEGUSTAZIONE

EDOARDO PAPA

AREA PIZZA LAB

LA PIZZA AL TAGLIO

FRANCESCO ARNESANO

AREA PIZZA LAB

IL PANE

FABRIZIO FRANCO & OMAR ABDEL FATTHA

TEATRO DELLA PIZZA

1 + 1 = 3

FRANCESCO MARTUCCI

LILIA COLONNA

 AREA PIZZA LAB

LA PASTICCERIA IN PIZZERIA

LILIA COLONNA

AREA PIZZA LAB

GLI IMPASTI

CIRO SALVO

AREA PIZZA LAB

LA PIZZA AL SESAMO: TUTTI I SEGRETI

LUCA BELLISCIONI

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