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STAND UP PIZZA, organizzato con la collaborazione di Pizza On The Road, è il palcoscenico riservato a tutti quei pizzaioli che desiderano entrare a far parte de La Città della Pizza.

 

Nuovi talenti, Emergenti, ma anche Pizzaioli Esperti, che vogliono presentare a un pubblico di operatori, appassionati e giornalisti, il proprio modo di intendere la pizza.
 

UNICA REGOLA: riuscire a raccontare il proprio territorio attraverso la pizza, utilizzandone i prodotti più rappresentativi o prendendo ispirazione da ricette, tradizioni o usanze del luogo.

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Ecco i partecipanti di STAND UP PIZZA 2018:

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- PERICLE PIRRI

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 - VITO DE VITA

 - CARLO DATTOLO

- VOLODYMYR PYESHKOV

- VALENTINO TAFURI

- MICHELE GRAZIANO

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- DONATO DEL GIUDICE

- MARCO MANZI

- TOMMASO VATTI