3*
tappa
IL 22 MAGGIO
LA CITTÀ DELLA PIZZA
A PALERMO
30 i TALENTI della pizza che hanno proposto le proprie creazioni ai 4 giudici.
2 le PIZZE proposte: una MARGHERITA e un CAVALLO DI BATTAGLIA.
3 i VINCITORI che potranno accedere al grande evento di Roma.
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I VINCITORI
Bagheria
FRANCESCO LO GALBO
N'farinati
TERRA MIA
crema di Bufala e panna, Prosciutto cotto alle erbe aromatiche, Pomodorino secco sott’olio, Burrata, Ciliegino di fior di latte, pesto di Rucola, crema di Cipolla caramellata, Mandorle tostate, filetti di Peperoncino,
Olio extravergine di oliva Oleificio Guccione– Monovarietale di Tonda Iblea
I PARTECIPANTI
MICHELE
ORLANDO
Natura in Tavola - Castellana Sicula
DAVID
GITTO
Non solo Pizza - Milazzo
ROSARIO
ROMA
Amor di Pizza - Cremona
FULVIO
POMA
Pizzeria Da Franco - Trapani
GIUSEPPE
DI FIORE
Profumo di Pizza - Misterbianco
GIUSEPPE
PUNGELLO
Pizzeria al Ritrovo - Melilli
MARCO
FARAONE
Non Solo Pizza - Mussumeli
VERONICA
MILONE
Pizza and Beer - Giarre
AGATINO
IRACI
The Chef - Catania
IVANO
TROPEA
Pizza and Beer garage - Giarre
CALOGERO
COSTANZA
Costanza Passione d'Autore - Canicattì
SALVATORE MANUEL
BROCCIA
Pizzeria Broccia - Favara
ANTONIO
VAGLICA
Pizzeria Marno - Palermo
PAOLO
DI PIETRO
Il Capriccio - Avola
IGNAZIO
MOTISI
Sapori del Sud - Bassano del Grappa
GIUSEPPE
ESPOSITO
Mirador - Catania
CARMELO
ZUMMO
Pizzeria Zummo - Palermo
CLAUDIO
CATANIA
Balicicò - Acireale
PIERLUIGI
BELLAVIA
Pietra in Grani -Pietraperzia
SEBASTIANO
MINISSALE
Vacci Lisciu - Scordia
CESARE
FALSONE
Cortile Sollima Palermo
DIEGO GAETANO
LO BUE
Non solo Pizza - S. Gio. Gemini
FRANCESCO
MORICI
Pizzottando - Palermo
ANDREA
SCELFO
La Fenice - Alimena
SALVATORE
VIZZÌ
L'Arte della Pizza - Palermo
Emiliano
De Venuti
Ideatore La Città della Pizza
Luciana Squadrilli
Giornalista ed Esperta di Pizza
Daniele
Vaccarella
Maestro Pizzaiolo e Giudice tappa Palermo
Massimiliano
Lecat
Maestro Pizzaiolo
e Giudice tappa Palermo
I GIUDICI