26 - 27 OTTOBRE | FABBRICA OROBIA - MILANO

INGRESSO GRATUITO

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MIRKO RIZZO e

JACOPO MERCURO

180 grammi - Roma

- Fritti all'Italiana -

PRESENTI A LA CITTÀ DELLA PIZZA:  27 OTTOBRE

 

I LORO FRITTI:

SUPPLI CLASSICO: Riso Carnaroli, Pomodoro San Marzano, Sedano/Carota/Cipolla, Parmigiano, Burro, Mozzarella, Basilico

TONNARELLO CACIO E PEPE: Tonnarello all’uovo, Besciamella, Pecorino, Pepe nero


FETTUCCINA AL RAGU: Fettuccine all’uovo, Pomodoro San Marzano, Macinato di bovino adulto, Salsicce, Sedano, Carota, Cipolla, Parmigiano

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