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LA CASA
DELLA SEMOLA
Uno spazio powered by LA MOLISANA dedicato esclusivamente alla pizza fatta con semola di grano duro decorticato a pietra.
Impasti alternativi e qualità delle materie prime, creano un menù nuovo per promuovere un nuovo modo di mangiare la pizza.
LE PIZZE
“LA PICCANTE VA IN CITTÀ”
Crema di carciofi, Provola affumicata di Agerola e Ventricina piccante molisana
#MIFABENE
Pomodori semisecchi, Stracciata molisana “Caseificio Di Nucci”, Olive nere e Pesto alla genovese
TERRE DI CONFINE
Crema di broccoli, Salsiccia di nero casertano e Caciocavallo Molisano “Caseificio Di Nucci”
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