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PRESENTE A LA CITTÀ DELLA PIZZA:  19 GIUGNO

 

LE SUE PIZZE:

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• MARGHERITA: Pomodoro San Marzano, fiordilatte di Agerola, olio EVO salernitano

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• MARGHERRICO: Cornicione ripieno di ricotta, base margherita con passata di pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop  azienda agricola Gioli,  condita a fine cottura con ciliegine di Bufala campana DOP e grattugiata di pecorino romano DOP

• PIZZIMBOCCA: Metà pizza metà panino: il lato pizza margherita con passata di pomodorino del Piennolo del Vesuvio Dop azienda  azienda agricola Gioli, con fior di latte di Agerola, il lato panino condito a fine cottura con mortadella, provola e pesto di pistacchi di Bronte